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■ 今度ホントに出演 |
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来る4月16日（水）のBSデジタル11のなぎら開宝計画「大人の自由時間」にバーチャル宝来家が出店します。番組の構成で「▽お店丸ごとお取り寄せ」というのがありまして。番組のスタジオ背景に宝来家がパノラマで映し出され、そこへ当店の料理が提供されるという物です。先日、店舗前から360°の撮影が済みました。どのように映し出されるか楽しみです。BSデジタル放送を楽しめる方は是非ご覧になってみては。。。 |
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| 2008/04/13更新 |
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■ ちょい出演？ |
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先日久しぶりに、TVからの取材協力が来まして、快く協力いたしました。
番組名は「日曜ワイド：所さんとニッポンの所長〜世界一のすっごいモノづくり〜（仮題）」
放送局「テレビ朝日」
放送日時「2008年2月24日（日）14:00〜15:55」
協力内容「今回のスポットは万能型自動串刺機を開発したコジマ技術工業。この万能型自動串刺機に対比して手刺しで作業する職人とそのお店を紹介するという内容の様です。」
製作スタッフさんの話では15秒〜30秒ほどの時間枠との事ですので、もしかしたらカットされているかも（笑）。もし、写っていたらお店で感想を聞かせて下さいね。 |
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| 2008/02/10更新 |
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■ 須藤元気 DVD 発売！ |
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先日撮影していた「須藤元気」さんのDVDが7月4日に発売となりました。
DVDメニューの「IZAKAYA」で「須藤元気」さんが当店で呑みながら色々なインタビューを受けております。「おっ！いつも俺が座っている席だ。」とお気づきの方もおられるでしょうか。2階の窓側の席で呑んで居ます。もちろん「子袋刺し」もしっかり召し上がってもらいました。
「須藤元気」さんはとても「礼儀」の良い方で人間的にも素晴らしい方でした。
総合格闘家を引退してしまった事がとても悔やまれます。
今後の活躍も期待しております。是非皆さんもDVDを購入して見てくださいネ♪ |
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| 2007/08/18更新 |
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■ 「食彩の王国」放映予定 |
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テレビ朝日系列で放映されている「食彩の王国」に平成19年8月25日（土）に「レバー」をテーマとして放送される予定です。先日「テレビマンユニオン」さんが番組制作で当店を撮影されていきました。
番組は〜食材に流れる時間のひもとく〜をテーマに『ひとつの食材に秘められた人類と食に関わる文化の歴史。あるいはひとつの食材が生み出されるための手間とヒマ。そして、食べる側から言えば、ひとつの食材を手に入れるための喜びの総体。そうした「食材」の中に流れる時間を語り映像化映像化すること』が番組の趣旨です。
今回のテーマは「レバー」。レバーは低カロリーな上、タンパク質をはじめ鉄分・ビタミンが豊富な栄養素の宝庫。スポーツ選手や任務にも最適な食材とされています。このレバーを日本人はいつ頃から食べてきたのか。長らく肉食が禁じられてきた日本で、レバーが市民権を得た歴史を紐解きます。 |
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□放送予定
第191回「レバー」編
2007年8月25日（土）
午前10:55〜11:20（25分番組） |
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| 2007/08/17更新 |
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■ サンデー毎日に掲載 |
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本日（平成18年11月28日）発売の「サンデー毎日」なぎら健壱さんのコラム「なぎら健壱が行く東京居酒屋」に掲載されました。是非皆様ご購入の上、御覧になって下さい。 |
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| 2006/11/28更新 |
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■ 冬の人気メニューはじめます |
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お客さんから「たら豆腐まだ始まらないの〜？」の問い合わせも多かった、冬の人気商品。「たら豆腐」をいよいよ開始です。
11月1日より1日限定10人前にて提供する予定です。
普通の鱈ではなく高級な銀だらを使い、何時間もかけてじっくりダシをとり、脂ののった銀だらと味の染みた豆腐のハーモニーは抜群！
スープも決して沸騰させずじっくり煮込み事により澄んだ色になってます。 |
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| これから寒い季節、心も体も「たら豆腐」で暖まって下さい。 |
| 2006/10/30更新 |
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■ 社員旅行’０６はサイパン☆ |
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今年の社員旅行は9月23日〜26日の間でサイパンへ行ってきました。サイパン初めてのよし君やごし君と私の3人での参加。
初日はスーパーでビールの買い出し、ビールがなんと1本$0.98。大量に購入致しました。2日目は楽園の島マニャガハ島でGO！ 綺麗な海と大量に寄ってくる熱帯魚に二人は感動。
3日目は私も初めてのサイパン・ワールド・リゾートにあるWAVEJungleへ。
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| ▲マニャガハ島にて |
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| ▲WAVEJungleスライダー ▲ステーキ最高〜 ▲フラダンサーと一緒に |
WAVEJungleへは、ツアーパックで行きましたが、1日フリーパスで$80とビックリの価格。しかし、セットのランチバイキングで納得。飲み物はビール・ワイン・ジュース等飲み放題＆料理の質もGOOD！料理には生牡蠣もあり、私は12個やごし君も10個も食しました＾＾
各日の夕食は、初日多国籍料理のE'sy KITCHEN、2日目はステーキのCOUNTRY HOUSE。3日目はシーフードのMOBY DICKへ。 |
 
▲生牡蠣食べ放題 ▲ホテルでの夕日 |
どの夕食でも飲み物はビールをピッチャーで注文。もちろん3杯もピッチャーおかわり。
夜は各日ともマッサージ（普通のマッサージです＾＾；）にかかり次の日に備えました。
マッサージはなんと90分$35まで値引きさせて、満足のご一行＾＾
さて来年はどこに行こうかな．．．（最高の旅でした） |
| 2006/10/30更新 |
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■ 熊野神社祭礼’０６ |
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9月17日に新宿西口恒例の熊野神社大祭神輿巡行が行われました。 |
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今年は昨年度体調不良で参加できなかった、ママも参加できましたが、よし君が法事の為不参加。
今年も、神輿は大いに盛り上がりました。特に今年の町内渡業は「埼玉屋」の関根さんが渡業長を行い、町内一丸となっての渡業でした。
私が着ている色違いの半天は仕切半天！渡行を潤滑に行うための役員だけの半天です＾＾（格好いい〜） |
| 2006/10/30更新 |
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■ 心遣いへの設備投資 |
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エアコンの清掃は終わりましたが、
どうしても奥（エアコン設置の下）の席に室温を合わせると、手前（窓側）の席はとても熱く。逆に窓側を冷やすと、奥が寒くなってました。
いっそのこと、窓側にもエアコンを付けてしまおう！
・・・で、付けちゃいました。
これで、また良い環境が整いましたね。
皆様の御来店をお待ちしております。 |
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| 2006/07/29更新 |
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■ ‘涼’の準備 |
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そろそろ梅雨明け。
熱いときには、涼しい店内で、熱々の料理がイチバン！
当店でも、夏の準備としてエアコンの清掃を終えました。
これで涼しさの準備もばんたん＾＾
皆さん、涼しい店内で体力を回復してくださいね。 |
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| 2006/07/28更新 |
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■ 夏の大感謝祭 |
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今年も熱くなりそうですね。
皆さんも体力を落とさないように気をつけて下さいね。
体力が落ちると、夏風邪や色々な病気にもかかりやすくなります。
体力回復に、当店の『れば刺し』や『もつ煮込み』をどうぞ！
今回は、『もつ煮込み』をお求め易い価格で、破格の￥２７０で提供いたします。是非ご賞味下さい。 |
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| 2006/07/24更新 |
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■ 大画面テレビ設置 |
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32インチ液晶テレビを設置いたしました。
窓側の（テレビから一番離れた）席からも十分見えますよ。
これでナイターのスコアも遠目から確認できますね。
夏はナイターを見ながらビールと串焼きで一杯！ |
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| 2006/07/23更新 |
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■ 宝来家恒例のラスベガス社員旅行 |
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平成17年9月19日（月）〜24日（土）の4泊6日間で、恒例のラスベガス社員旅行に今年も行ってまいりました。 |
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今年は、吉澤君も板谷越君も2回目のベガスなので慣れたものです。
前回の失敗を生かして、今回はちゃんとプールでカクテルも飲むことができました。ただし、吉澤君は日焼けしすぎて、帰ってから大変でしたが．．． |
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▲シーザースパレスの前にて |
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▲TIホテルの前にて |
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| ▲ウィンのＢＵＦＦＥＴ |
▲ウィンの前にて |
| 2005/12/29更新 |
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■ 熊野神社祭礼 |
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平成16年9月19日（日）の熊野神社祭礼に、チーム第二宝来家からも4人のメンバーが参加！本年初参加となるのは、板谷越君と吉澤君。
翌日からの社員旅行に疲れが残らないようにと注意しておいたのですが、やはり予想どおり、板谷越君が肩に違和感を．．．＾＾；
吉澤君は身長のせいか肩は痛くないそうで、よかった、よかった＾＾
しかし、写真で見るとかなりさまになっている3人であった。 |
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| 2005/12/29更新 |
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■ 社員旅行でサイパン行ってきました☆ |
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 ▲マニャガハ島にて |
平成15年９月13日（土）から４日間16日（火）まで、お休みを頂き、サイパンへ行って来ました。参加メンバーは、ママ・マスター・河原君・ママの友人のあけみさんの４名です。 サイパン渡航歴二十数回のマスターが引率する今回の旅行は、かなり充実したモノ。ホテルはサイパン一の繁華街に面した第一ホテルサイパンビーチ。まず初日はホテル周辺でショッピング。２日目は全員でマニャガハ島へ行き、澄んだ海を満喫。ヒザ程の海面でも餌を与えると小魚が集まってきて、始めての河原君とあけみさんは感動！ |
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３日目、ママとあけみさんは島内観光。マスターと河原君はレンタカーを借りてショッピング。
最終日、マスターと河原君は待望のスカイダイビング！！サイパンの空は最高〜〜☆☆！
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▲ダイビング景色 |
▲スカイダイビング |
▲夕食のひととき |
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2003/09/25更新 |
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■ おすぎとピーコの金持ちＡ様×貧乏Ｂ様に取材協力 |
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「おすぎとピーコの金持ちＡ様×貧乏Ｂ様」（日本テレビ系毎週火曜日22:54〜23:24放送中）に取材協力しました。焼酎を飲むワンシーンとの事で、店名も店内も余り映らないようですが、一応撮影しました。平成15年9月23日（火）放映との事ですので、宝来家が取材協力したシーンが分かるか見てみて下さい。 |
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2003/09/20更新 |
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■ スミノフアイスキャンペーン実施中 |
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1999年にイギリスで発売以来、20代の男性を中心に幅広い年齢層の消費者に支持され、世界で大ヒットを続けている「スミノフアイスTM」がついに宝来家に登場しました。
そのスミノフアイス１本に１枚のスクラッチカードがつきスクラッチ内容で景品をＧＥＴ！
注）景品の数に限りが御座います。景品が無くなり次第キャンペーンを終了致します。 |
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2003/09/08更新 |
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■ 産経新聞に掲載 |
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2003年7月29日の産経新聞。14版の社会面、目に入る題名『やきとり横町・思い出横町物語●２● 父から娘そして孫 親子三代の味と情』 当店の味と云うより、伝統を伝える文面の記事が載っています。記事掲載は社会面、内容については問題ない。当然、常連さんは、「この間、産経新聞に出てたネ！」と声を掛けてきます。この記事どおりこの店を守り続けなければという気持ちにさせられます。記事は連載、横町を題材にして「再開発」についても触れており、今後の横町の問題も露わにされています。再開発が行われた後にも、宝来家は継続し、味と情を守り続けたいと考えております。皆様のご支援に支えられて今後も頑張っていきます。 |
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| 2003/09/08更新 |
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■ 「世界の食街 新宿８８」に掲載 |
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当店へ通い続ける「今枝のりお」氏が新宿の食についての本を出版。その中に当店も掲載されております。『やきとり横丁の中でも最初に開店した元祖店ともいえる。また、焼鳥類は一人が専業に焼くので旨い。−中略−料理の種類は豊富であるが、私の好みは〔はつ刺し〕（400円）で日本酒党にはぜひお薦めしたい。』文中より抜粋。当店の他に当商店街では、『かめや・寿司辰・若月・カブト・藤の家』などが掲載されてます。新宿の食に詳しい方や、はじめての方にも興味をもって読んでいただける本だと思います。 |
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文芸社より定価（本体1000円＋税）で発売中 |
2003/09/08更新 |
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